Tort to absolutnie wyjątkowy wypiek, który powinien zachwycać nie tylko smakiem, ale i efektownym wyglądem. To zazwyczaj główny deser imprezy i to na nim przecież skupia się wzrok wszystkich gości, a często pojawia się też na pamiątkowych zdjęciach. Nie ulega więc wątpliwości, że bez względu na to, na jaką okazję szykujesz ten wypiek, warto zadbać o to, by prezentował się naprawdę pięknie. W kunszcie cukierniczym istnieje wiele sposobów na dekorację tego deseru, jednak najpopularniejszą ozdobą niezmiennie pozostają kwiaty. Jak zrobić kwiaty na tort? To naprawdę proste – w poniższym artykule przygotowaliśmy dla Ciebie szereg wskazówek.
Kwiaty na torcie – kiedy warto wybrać taką dekorację?
Chcesz udekorować swój tort kwiatami? Świetny wybór! To bardzo urocza ozdoba cukiernicza, która pasuje na wiele okazji. Urodziny, śluby, komunie, chrzty czy chociażby Dzień Kobiet to tylko kilka okoliczności, na których kwiaty będą prezentować się doskonale.
Co ważne, jeżeli wydaje Ci się, że zrobienie dekoracji z kwiatów na torcie jest wyższą szkołą jazdy w zakresie cukierniczych umiejętności, to mamy dla Ciebie dobrą wiadomość – wcale nie musi tak być! Tego rodzaju ozdoby da się przygotować na kilka sposobów, dlatego na pewno znajdziesz wśród nich opcję dla siebie. Warto bowiem w tym miejscu zaznaczyć, że chociaż kwiatowe dekoracje prezentują się wyjątkowo okazale, to ich wykonanie może być łatwe – wcale nie wymaga szczególnych umiejętności cukierniczych czy manualnych.
Z czego możesz zrobić kwiaty na tort?
Jak już wiesz, kwiaty na tort możesz zrobić kilkoma metodami. Każda z nich ma nieco inny charakter, dlatego bez problemu dopasujesz wariant do swoich preferencji i efektu, jaki chcesz uzyskać. Co masz do wyboru? W tej kwestii doskonale sprawdzi się np. niezawodna masa cukrowa. Możesz postawić też na gotowe, kwiatowe dekory. W ostatnich latach dużą popularnością cieszą się także torty udekorowane żywymi kwiatami – wbrew pozorom przygotowanie takiej ozdoby nie musi być trudne.
Jak zrobić kwiaty na tort? Poznaj praktyczne wskazówki
Zastanawiasz się, w czym tkwi tajemnica misternie wykonanych kwiatów na tort, które zdobią cukiernicze dzieła? W wielu przypadkach do ich zrobienia wykorzystuje się specjalne akcesoria, które przyspieszają cały proces dekorowania i zapewniają powstałym ozdobom perfekcyjny wygląd. Poniżej przedstawimy Ci kilka sposobów na wykonanie efektownych kwiatów na tort, a także omówimy akcesoria, które mogą Ci się w tym przydać.
1. Kwiatowe stemple na torcie – florystyczne dekoracje dla każdego
Jednym z prostszych sposobów na udekorowanie tortu kwiecistym motywem jest wykorzystanie do tego stempli cukierniczych. To drobne akcesoria, które przypominają pieczątki. Ich użycie jest bardzo proste – wystarczy, że odbijesz taki stempel na masie cukrowej, a zostanie ona ozdobiona kwiatowym motywem.
Kwiatowe wzory na stempelkach dostępne są w wielu wariantach – któryś na pewno wpadnie Ci w oko. Taka dekoracja doskonale sprawdzi się np. w przypadku tortów w stylu angielskim. Zastanawiasz się, jak zrobić kwiaty na tort tym sposobem? W naszym e-sklepie – na kartach poszczególnych stempelków – znajdziesz filmiki, które Ci to zobrazują.
2. Jak zrobić przestrzenne kwiaty na tort z masy cukrowej?
Jeżeli szukasz pomysłu na naprawdę efektowne kwiaty na tort, to propozycją dla Ciebie mogą okazać się przestrzenne ozdoby także wykonane z masy cukrowej. Jak je przygotować? Tu bardzo pomocne okażą się cukiernicze foremki w kształcie kwiatów i liści. Za ich sprawą wytniesz z rozwałkowanej masy cukrowej płatki kwiatów, które następnie możesz ręcznie połączyć w efektowny pąk. Tego rodzaju dekoracje potrafią do złudzenia przypominać prawdziwe kwiaty – wymagają jednak nieco więcej cierpliwości i odrobinę zdolności manualnych. Jeżeli marzą Ci się słodkie róże, storczyki, tulipany czy peonie, to szeroki wybór foremek do ich stworzenia znajdziesz oczywiście w naszym e-sklepie.
3. A może bukiet z kwiatowych dekorów?
Wbrew pozorom nie wszystkie dekoracje cukiernicze wymagają od Ciebie czasu i prac manualnych. Jak zrobić kwiaty na tort, jeżeli ręczne ozdabianie wypieków zdecydowanie nie jest dla Ciebie? W takiej sytuacji świetnym wyborem będą specjalne, gotowe dekory. Takie ozdoby dostępne są w wielu różnych kształtach, a wykonuje się je ze sklejki lub plexi. Wystarczy, że je zamówisz i przed podaniem umieścisz na wypieku. Proste, prawda?
4. Żywe kwiaty na torcie – jak zrobić taką dekorację?
Jedną z niezwykle modnych, a zarazem szalenie efektownych dekoracji cukierniczych są żywe kwiaty na torcie. Jak zrobić taką dekorację, by pięknie się prezentowała, a jednocześnie była solidnie przymocowana do ciasta? Sekretem tego rodzaju ozdób są uchwyty kwiatowe do tortów. To drobne elementy mocujące, za których pomocą możesz przyczepić do tortu nie tylko pojedyncze kwiaty, ale i całe bukiety. Wystarczy, że przygotujesz żywą kompozycję, zamocujesz ją w uchwycie i wbijesz całość w tort, a zjawiskowa dekoracja gotowa! Łodyżki kwiatów możesz dodatkowo zabezpieczyć roztopioną czekoladą – ciemną lub białą.
Mamy nadzieję, że wiesz już, jak zrobić kwiaty na swój tort. Jak widzisz, sposobów na wykonanie tej dekoracji jest całkiem sporo, a większość z nich nie wymaga od Ciebie wiele wysiłku i manualnych umiejętności. Wszystkie akcesoria, których potrzebujesz, by udekorować swoje wypieki pięknymi kwiatami, czekają na Ciebie w naszym e-sklepie – zapraszamy!