Dekorowanie tortów to misterna sztuka, która pozwala przygotować prawdziwe, słodkie arcydzieła. Niestety czynność ta bywa zwykle bardzo czasochłonna, a czas ma to do siebie, że często nie ma go tyle, ile faktycznie potrzeba. Warto jednak zaznaczyć, że ograniczenie to da się w pewien sposób obejść, a przygotowanie efektownych zdobień wcale nie musi trwać długo. Czym dekorować torty, by robić to jednocześnie szybko i efektownie? Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci stworzyć urocze kompozycje cukiernicze w zaledwie kilka chwil.
Dekorowanie tortów nie tylko dla zaawansowanych!
W sieci można trafić na wiele zdjęć tortów, które są idealnymi przykładami prawdziwego kunsztu cukierniczego. Warto jednak wspomnieć, że zdobienie ciast nie jest zarezerwowane jedynie dla osób, które mają w tej kwestii doświadczenie lub obdarzone są zdolnościami manualnymi. Sekretem wielu efektownych tortów są akcesoria cukiernicze. W ostatnim czasie ich oferta rozszerza się bardzo dynamicznie i bez problemu można znaleźć w niej gadżety, dzięki którym tworzenie uroczych zdobień jest naprawdę proste. Przyjrzyjmy się temu, czym dekorować torty, by w prosty i stosunkowo szybki sposób uzyskać naprawdę efektowne kompozycje.
Czym dekorować torty? Proste sposoby na efektowne zdobienia
Na pytanie o to, czym dekorować torty, nie da się odpowiedzieć jednoznacznie. Wynika to z prostego faktu – ciasta te mogą mieć naprawdę różne charaktery, kształty czy rozmiary. Istnieje jednak kilka prostych sposobów, które pozwolą Ci ładnie ozdobić niemal każdy tort. Oto kilka sprawdzonych pomysłów na naprawdę łatwe do wykonania, a zarazem bardzo przyjemne dla oka dekoracje.
1. Dekorowanie tortu kremem – perfekcyjne krawędzie i efektowne wzory
Do najpopularniejszych tortów należą te, których wierzch pokryty jest pysznym kremem. Może mieć on bardzo różne kolory i konsystencje, z łatwością można nadać mu także zróżnicowane kształty. Każdy, kto choć raz próbował przygotować takie ciasto, wie, że równe nałożenie kremu na jego powierzchnię to naprawdę duże wyzwanie. Czym dekorować torty, by precyzyjnie nałożyć na nie krem? W tym aspekcie niezastąpione będą specjalne akcesoria cukiernicze, czyli packi i dyski do tynkowania tortów.
Dyski i packi to proste w użyciu akcesoria, które pozwolą Ci szybko uzyskać idealną powierzchnię tortu. Z ich pomocą z łatwością stworzysz gładkie ścianki i ostre krawędzie swojego cukierniczego arcydzieła. Czym dekorować torty, by w efektowny sposób wykończyć ich ścianki? Strzałem w dziesiątkę powinny okazać się packi o specjalnych, profilowanych krawędziach. Dzięki nim w kilka chwil stworzysz dookoła tortu precyzyjne i przyjemne dla oka wzory.
2. Wykańczanie tortu masą cukrową – elegancki wygląd i doskonała symetria
Jeśli zastanawiasz się, czym dekorować torty, to podpowiadamy, że ciekawą możliwością może okazać się także masa cukrowa – zwana również lukrem plastycznym. W ostatnich sezonach masa ta coraz częściej wykorzystywana jest do precyzyjnego pokrywania wierzchu ciasta, tworząc na nim estetyczną, symetryczną warstwę. Wbrew pozorom uzyskanie takiego efektu jest stosunkowo proste – wystarczy, że rozwałkujesz masę cukrową i szczelnie obłożysz nią przygotowany wcześniej tort. Ciasta wykończone lukrem plastycznym prezentują się bardzo elegancko i dają Ci naprawdę dużo dekoracyjnych możliwości.
3. Stemple do dekorowania tortów – fantazyjne pieczątki do zdobień
Tort, np. ten wykończony masą cukrową, możesz też ozdobić dodatkowymi wzorami, napisami lub figurkami. To kolejna czynność, która choć pozornie może wydawać się skomplikowana, to w rzeczywistości wcale taka nie jest. Czym dekorować torty, by stworzyć na nich efektowne zdobienia? W przygotowaniu precyzyjnych wzorów i napisów idealnie sprawdzą się dekoracyjne stemple cukiernicze. To wygodne w użyciu pieczątki, które odciska się na masie cukrowej.
Stemple dekoracyjne charakteryzują się niezwykle zróżnicowanymi wzorami, wśród których znajdziesz między innymi motywy kwiatowe, serduszka, okolicznościowe napisy czy aplikacje świąteczne. To uniwersalne akcesoria, które sprawdzą się nie tylko w dekorowaniu tortów, ale i w zdobieniach wykonywanych na innych ciastach, ciasteczkach czy muffinach.
4. Formy cukiernicze do wycinania wzorów i napisów
Wszystkim, którzy zastanawiają się nad tym, czym dekorować torty, warto polecić też specjalne formy cukiernicze. To gotowe szablony, za pomocą których wytniesz fantazyjne ozdoby ze wspomnianej już masy cukrowej. Formy dostępne są w bardzo różnych wzorach i pozwalają uzyskać niezwykle precyzyjne dekoracje. Dzięki nim niemal bez wysiłku przygotujesz idealnie równe serca, aniołki, kwiaty czy zwierzątka. Co więcej, wśród takich akcesoriów znajdziesz również szablony logotypów znanych marek czy klubów piłkarskich.
5. Modne toppery – ekspresowy sposób na ciekawą dekorację
Do akcesoriów, które pozwolą Ci udekorować tort w ekspresowym tempie, należą też modne toppery. To wykonane z tworzywa lub drewna ozdoby, które wystarczy wbić w przygotowane wcześniej ciasto. Toppery także zaskakują paletą rozmaitych kształtów, wśród których znajdziesz dekoracje na niemal każdą okazję. Co istotne, ozdoby te mogą być spersonalizowane. W takiej odsłonie mogą one przedstawiać imię, inicjały, cyfry czy inne, wybrane przez Ciebie motywy.
6. Alfabety, dzięki którym stworzysz perfekcyjne napisy
Czym dekorować torty, by były idealnie dopasowane do okazji? Bardzo pomocne mogą okazać się gotowe alfabety, którymi w prosty sposób przygotujesz efektowne i bardzo precyzyjne napisy. Podobnie jak stemple, mają one formę wygodnych w użyciu pieczątek, które możesz odbić np. na masie cukrowej. Każdą z liter odbija się osobno, co umożliwia stworzenie niemal dowolnego napisu.
7. W tworzeniu efektownych tortów przydadzą się również podkłady
Odpowiadając na pytanie o to, czym dekorować torty, warto wspomnieć też o aspekcie, o którym wiele osób zapomina – czyli o tym, na czym ułożyć tort, by cała kompozycja prezentowała się spójnie i elegancko. W tej kwestii idealnym rozwiązaniem powinny okazać się specjalne, kolorowe podkłady, np. te wykonane z plexi lub drewna. To solidne, a zarazem przyjemne dla oka akcesoria, które nie tylko ładnie uzupełnią gotowy tort, ale też ułatwią jego ewentualny transport.
Wiesz już, czym dekorować torty, by tworzenie cukierniczych kompozycji było proste, szybkie i przyjemne? Jak widzisz, istnieje mnóstwo ciekawych akcesoriów, które nie tylko doskonale urozmaicają wypieki, ale też znacznie ułatwiają ich przygotowanie. Jeśli rozglądasz się za gadżetami, które pomogą Ci tworzyć fantazyjne torty na różne okazje, zapraszamy do naszego sklepu. W ofercie czeka na Ciebie bardzo szeroki wybór praktycznych akcesoriów cukierniczych, dzięki którym Twoje ciasta staną się prawdziwymi dziełami sztuki!